אם אתם יכולים להחזיק רק סכין אחת טובה במטבח שלכם, כדאי שתדעו איך לבחור את סכין השף הנכונה. נכון, כל הסכינים יכולים לחתוך, אבל סכין שף טובה עושה זאת ועוד..
המטבח בדרך כלל עמוס בכלים. החל מסירים, מחבתות, סכינים ועד למכשירי חשמל ומכונות שתופסות הרבה מקום ונפח במטבח. קל מאוד להגיע למצב של מטבח מבולגן, לא מאורגן, או מסודר אבל באופן לא יעיל – כזה שהופך את פעולת הבישול למסובכת ומסורבלת יותר.
אולי השם גורם לכם ללחץ אבל אין מה לפחד מהשימוש בסירי לחץ! אחרי שלומדים איך להשתמש בסיר לחץ נפתח עולם שלם של מתכונים וטכניקות בישול שיקלו על החיים שלכם, יקצרו את זמני הבישול וישמרו על ערכים תזונתיים לעומת אלטרנטיבות בשיטות בישול.