פנקייקס

פנקייקס

1 גביע יוגורט

1 כוס חלב

2 ביצים XL או 3 ביצים L

2 כפות חמאה מומסת

קורט מלח

2 כפות סוכר

מעט תמצית וניל

1 חבילה קמח תופח 350 גר'

1 חבילה אבקת אפייה  

 

ערבבו את כל המצרכים לפנקייקס בקערה לכדי עיסה נוזלית

חממו מחבת פנקייק על להבה בינונית ושמנו אותה טוב טוב

בעזרת 2 כפות גדולות, שפכו את הבלילה לשקעים המיועדים עבור הפנקייקים, הפכו צד כשנוצרות בועות.

מתכון: גיל אבירם