פלאסיר, סיר בישול בלחץ נמוך, נירוסטה 18/10

499.00

פלאסיר – ניתן לפתוח את המכסה במהלך הבישול כדי לבחוש, לתבל, להוסיף מרכיבים ועוד.

מהיר וחסכוני!

קל ובטוח לשימוש.

גודל: 7 ליטר, 22 ס"מ

לבשל בנוחות ולחסוך באנרגיה בעזרת פלאסיר – הסיר המהפכני בלחץ נמוך המאפשר לפתוח את המכסה שלו בכל עת במהלך הבישול – ללא צורך בשחרור הלחץ – וכך ניתן להתערב בתהליך הבישול. הסיר יכול לשמש כסיר נירוסטה איכותי רגיל, כאשר במקום המכסה המקורי עם טבעת האיטום – משתמשים ללא המכסה או עם כל מכסה אחר בקוטר 22 ס"מ.

פלאסיר מתאים לכל סוגי הכיריים.

חיסכון ומהירות

כאשר המכסה סגור ונעול, אובדן האדים פוחת עד למינימום – דבר המביא לעליית הלחץ בתוך הסיר, לקיצור זמן הבישול ולחסכון גדול באנרגיה (עד 50%). חלק מהאדים שבסיר מתעבים על המזון, מעבירים אליו את האנרגיה ישירות ומאיצים את הבישול. חלק אחר מהאדים מתעבה על צידי פנים הסיר וחוזר לנוזל הבישול.

שימור ערכים תזונתיים

תוצאה חשובה של קיצור זמן הבישול הינה שמירת ערכים תזונתיים והדגשת ארומה וטעמים טבעים של המזון המבושל.

זמני הבישול מתקצרים פלאים.

 

מק"ט: 11135977 קטגוריות: , ,